蒙妮坦美发学校是中国美容美发行业的创始品牌，是郑明明女士1966年在香港创办，是中国历史上的第一家美发学校。
香港蒙妮坦大连美发学校成立于1993年，迄今已有十八年的办学历史，延续了蒙妮坦集团45年(1966-2011)的教学经验。蒙妮坦独具特色的教育体系已是亚洲以及世界美容美发教育发展的领航者，教学水平和社会影响力在行业中首屈一指。
国际专业发型师全科文凭课程，是蒙妮坦学院特色专业之一，为了塑造国际高级美发师而开设的。适合有志晋身于美发事业之人士。按部就班的给予学员全面性的训练，打下坚实的美发基本功，更由导师根据学员不同程度的需要而个别指导实习，期间更安排实习机会，让学员建立良好的技术基础和积累经营管理经验，进而成为专业发型设计师，同时也有利于毕业后的创业。
培养目标 掌握高级发型师技能技术是最基本的要求，同时培养具有专业知识全面以及潮流时尚审美，能够独立完成各种人物的发型设计工作。
就业方向 可在世界时尚品牌公司、电视台、影视剧组、广告公司、摄影公司、化妆美容美发美甲设计中心、各大形象设计连锁店就职，担任发型师、高级发型师、营销主管、区域经理、店面店长等职位。