材料
调料
做法
眉豆150克，猪舌一条，红枣两只。
生姜两片，精盐少许。
①将猪舌放入滚水中高火3分钟，捞起，刮净舌苔，用清水洗净。
②洗净眉豆、红枣，红枣去核。
③把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火30分钟，下盐调味即可。
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