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词条 茅贡乡
释义

茅贡乡坐落在黎平县西部,距县城42公里,302省道黎榕公路穿境而过。处于长江水系和珠江水系分水岭地带,全乡境内以低中山为主,最高海拔1122米,最低海拔510米,年平均气温15℃,年降雨量1308毫米,属于中亚热带季风气候,四季如春。

概况

境内虽无大江河流,而山泉星罗棋布,水源丰富。野鸡、野免、竹鼠等山珍野兽颇负盛名,红豆杉、榉木、紫檀和樟树等名贵树种是本乡的镇山之宝。品质优良的天麻、松茯苓等中药材倍受外省客商青睐,每年都要有几万公斤的干品俏销省内外,有的还出口海外。中药材、松脂、优质米、茶叶、果品、楠竹等己成为全乡经济发展的新兴产业。

茅贡乡农业资源非常丰富。林业主要以杉、松为主,兼有多种杂木,全乡森林覆盖率45.5%,总蓄积量40.8万立方米。同时,该乡还是黎平县优质米生产基地和全县三大主要产粮区之一,本地香禾糯具有独特品味,“茅贡精米”、“茅贡香米”深受广大消费者的喜爱,“茅贡香鸡”、“茅贡香羊”、“茅贡小黄牛”以其肉香细嫩而著称。

茅贡乡土特产品独特而味佳。茅贡重阳酒是用本地的香糯和优质米于古历九月初九这天酿制而成,加之本地独特的水土和气候条件,使酿制的重阳酒格外醇香绵甜,且营养丰富,素有“开坛十里香”的美味。侗家人的腌鱼、烧鱼、血红、牛瘪等民族食品堪称美味佳肴。地扪村的辣椒、己炭村的杨梅、中闪村的野核桃、登仟茶场的花绿茶是本地很有名气的土特产品。

茅贡乡是享誉海内外侗戏的发祥地,腊洞村吴文彩是侗族人民公认的侗戏鼻祖。乡内侗族风情浓郁,斗牛、吹芦笙、踩歌堂等习俗别具风格。侗寨的鼓楼、花桥、戏台和侗族民居是侗族人民智慧的结晶,高近田间风雨桥、古戏台和腊洞吴文彩墓被省人民政府列为重点文物保护单位;地扪村的花桥群、鼓楼群、寨门,登岑村中日友谊鼓楼等建筑是侗族建筑的精华,是民族建筑的瑰宝;独具风格的侗戏、侗歌更是民族文艺花园里一枝绽放的奇葩。全乡村村有侗戏队,人人爱看侗戏,个个会唱侗歌。一九九四年被省文化厅命名为“侗戏之乡”。

特色产品

重阳酒

用茅贡本地的香糯和优质米于农历九月初九这天酿制而成,由于本地独特的水土和气候条件,使酿制的重阳酒格外醇香绵甜,且营养丰富,素有“开坛十里香”的美誉。

地扪辣椒

该产品系产于茅贡乡地扪村,果短小,色泽鲜美,质地脆辣爽口,味香辣且高产,抗病性强,为辣椒系列中的精品。

己炭杨梅

该产品系产于茅贡乡己炭村,系黎平杨梅的代表品牌,果实粗壮饱满,果汁丰厚,味极甜,品质优良。每到杨梅成熟季节,一年一度的“杨梅节”如期举行,四乡八里,品梅者逾万人。

天 麻

该产品系产于茅贡乡内的药用产品,在乡内栽培历史悠久,目前已发展到每年生产30000窖以上,它具有益气、养肝、祛风湿、强筋骨等药用功效,是中药的上等补品。

中闪野核桃

该产品系产于茅贡乡中闪、茅贡、额洞等村的绿色野生干果,果实发育饱满,核仁富含脂肪、蛋白质,含油率达75%,具有补肾、益肺、润物之功效。年产3万公斤以上,俏销湖广江浙。

腌 鱼

该产品系产于茅贡乡内侗族的生活食品,历史悠久,由鲜鱼、糯米饭、辣椒粉混合后制成,色泽鲜艳,味道鲜美,是侗家人招待贵客的上等菜。

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更新时间:2025/2/25 8:45:58