茅根竹蔗煲五花肉是一款清热滋润的老火汤；

中文名：茅根竹蔗煲五花肉

主要食材：茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量

分类：汤

简介:

材料:

做法:

简介:

这款汤是广东人比较喜欢的一款清热滋润的老火汤。

材料:

茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量

做法:

1.将所有配料洗净切好。

2.五花肉不用切。

3.入锅烧开后文火慢炖2-3小时调味即可。