①鼠李科植物

②中药材

③湘方言指腐乳

①鼠李科植物

猫乳（中国高等植物图鉴），又名：长叶绿柴（中国树木分类学），山黄（安徽），鼠矢枣（浙江） ，七里头（江苏高淳）

学名：Rhamnella franguloides (Maxim) Weberb

鼠李科猫乳属植物。落叶灌木或小乔木，高2-9米，树冠伞形；幼枝绿色，被短柔毛或密柔毛。叶倒卵状矩圆形、倒卵状椭圆形、矩圆形、长椭圆形，稀倒卵形，长4-12厘米，宽2-5厘米，顶端尾状渐尖、渐尖或骤然收缩成短渐尖，基部圆形，稀楔形，稍偏斜，边缘具细锯齿，面绿色，无毛，下面黄绿色，被柔毛或仅沿脉被柔毛，侧脉每边5-11（13）条；叶柄长2-6毫米，被密柔毛；托叶披针形，长3-4毫米，基部与茎离生，宿存。秋叶金黄色，变叶期1 1月上句－1 2月中旬。花小，黄绿色，两性，6-18个排成腋生聚伞花序；总花梗长1-4毫米，被疏柔毛或无毛；萼片三角状卵形，边缘被疏短毛；花瓣宽倒卵形，顶端微凹；花梗长1.5-4毫米，被疏毛或无毛。核果圆柱形，长7-9毫米，直径3-4.5毫米，成熟时红色或桔红色，干后变黑色或紫黑色；果梗长3-5毫米，被疏柔毛或无毛。花期5-7月，果期7-10月。

半阴性树种，喜疏松排水良好的土壤，温暖湿润环境，耐干旱瘠薄。生于海拔1100米以下的山坡、路旁或林中，常与珊瑚树、蚊母、石楠等常绿树混植或片植于林缘或水边疏林中。产陕西南部、山西南部、河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北西部。日本、朝鲜也有分布。

根供药用，补脾益肾；疗疮。主体质虚弱；劳伤乏力；疥疮；皮含绿色染料。

江苏省南京市高淳县桠溪镇、东坝镇、漆桥镇、固城镇等丘陵山区有采摘猫乳幼叶制作野茶的习惯，这种野茶在当地称之为“七里头”，色泽碧绿，入口清香，久泡颜色不变，隔夜茶水无普通茶叶之涩味，饮后觉神清气爽，相传有降压之功效（尚无科学依据），深受饮用者喜爱。

②中药材

【药 名】：猫乳

【拼 音】：MAORU

【来 源】：为鼠李科植物猫乳的根。

【功 效】：补益脾肾。

【主 治】：用于虚劳、疥疮。

【性味归经】：苦，平。脾、肾二经。

【用法用量】：内服：煎汤，3一9克。

【别 名】：长叶绿柴(《中国树木分类学》)、山黄(《安徽》)、鼠矢枣(《浙江》)

【动植物资源分布】：分布于陕西、山西、河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南。

【拉丁名】：猫乳Rhamnella franguloides (Maxim) Weberb

【考 证】：始载于《中国高等植物图鉴》。

③湘方言指腐乳

虎为山兽之君，是我们祖先崇拜的图腾之一，古籍中大都将虎讳称为“老虫”或“大虫”，民间也相传着对“虎”字的避讳。在以长沙话为代表的湘方言中，“虎”、“腐”（“府”）同声同韵，而人们又见猫虎是“相似形”动物，便以“猫”代称“虎”（“腐”“府”……）。至今，老一辈长沙人口头上还保留着“猫正街”（府正街）、“猫后街”（府后街）等避讳叫法。同样，“猫乳”（腐乳）一词也就沿袭下来了。