| 词条 | 曼哈顿啤酒 |
| 释义 | 曼哈顿啤酒曼哈顿啤酒——具有德国口味的美国清啤,源自美国科罗拉多州 http://www.chivas-mhd.com/ 曼哈顿啤酒的诞生在1888年曼哈顿啤酒的诞生在美国科罗拉多州的一个小镇上，因为它口感独特而与重不同倍受当地人喜爱。至1988历经100年历史。因而人们称之为百年啤酒。2000年芝华士兄弟（曼哈顿）国际啤酒有限公司拥有了这一品牌，并在千喜年期间把这一品牌引进到了中国,并在中国生产和销售! 曼哈顿啤酒的品质曼哈顿始终如一的卓越品质是曼哈顿啤酒的标志。为了确保品质的统一，曼哈顿始终不计成本地选用最优质的原料，包括麦芽、啤酒花、酵母和深层矿岩水。酿制曼哈顿啤酒的后成熟工序是公司独一无二的，特别是啤酒的前期发酵技术和酵母菌种的培养基因转变，这是西方国家的啤酒尖端技术。这种传统的技术确保了，在世界任何地方酿制的曼哈顿啤酒，都能同样清澈、清醇、清爽的绝佳口感,天然口味。上佳的口感加上特有的包装，使曼哈顿啤酒成为了广大啤酒爱好者的首选。 曼哈顿鸡尾酒1840年，有个名叫甘曼的人，因负伤走进美国西部马里兰州的一家酒店．该店调酒师见他伤势很重，便赶紧倒了一杯威士忌酒，加些糖浆给他提神．这种新型调和酒传到纽约更添加了苦艾酒，以该市中心区"曼哈顿"冠名． 曼哈顿 Manhattan (鸡尾酒配方) 主要的曼哈顿类鸡尾酒有： （1）干曼哈顿（Dry Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。 （2）中性曼哈顿（Medium Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿" （3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰 芝华士曼哈顿适量的芝华士12年，甜马天尼酒，干马天尼酒，金万利酒，烤橙子皮。 把玻璃杯内放入冰块，分别注入芝华士12年，干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后到入另一个冰冻玻璃杯内。 一 片橙子皮在火上烤一会儿，待散出了香味后放入酒中. 无论从颜色还是味道上，都能让您随时体会到曼哈顿的绚丽夜色！ |
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