麦胚凝集素（WGA）是从谷物中提取出来。它由两组分组成，分 子量是43.2KDa。WGA凝集素可以选择性的结合N-Acetyl葡萄糖胺集团（GlcNAc）和硅酸。它可以用于细胞和亚细胞粒子的亲和色谱。