英文名: Sorthern Bluefin Tuna

俗名: 南方蓝鳍、北方黑鲔。

产地及产期:

分布在澳大利亚、新西兰和南非开普敦外海等水温较低的海域。

介绍:

中国大陆名称：马苏金枪鱼(南方蓝鳍)

中国台湾名称：北方黑鲔

日本语名称：ミナミマグロ

英语名称：Sorthern Bluefin Tuna

成体的马苏金枪鱼鱼体可以达到2米，重量可达到150千克以上。分布在澳大利亚、新西兰和南非开普敦外海等水温较低的海域。寿司店常用高品质的含脂肪的该种鱼作寿司。