品种全称: 滦红

主题关键词: 山楂 山楂系统品种 果树 落叶果树

品种简介

滦红是河北省滦平县林业局从当地栽培山楂中选出的农家品种。果实近圆形，平均单果重10克；果皮鲜紫红色；果肉红至浅紫红，甜酸，肉质细硬。可食率85.3％；贮藏期180天。100克鲜果可食部分含可溶性糖9.75克，可滴定酸3.64克，维生素C104.9毫克。在河北滦平地区10月上旬果实成熟。该品种果实品质上乘，适于加工和鲜食。加工后的果汁、果糕及糖水罐头等色、香、味俱佳。可在冀京辽栽培区发展。