请输入您要查询的百科知识:

 

词条 绿生源商贸行
释义

介绍

云南野生菌是众所周知的营养丰富、味道鲜美、具有极高保健价值和食疗价值的山珍之品,是公认的纯天然绿色食品。新鲜的野生菌味道十分鲜美。干巴菌、鸡枞菌、牛肝菌、香菌,四种菌的香型各有不同,均为云南名贵野生菌,产于云南普洱茶的故乡——思茅(现为普洱市),当地环境优美,山清水秀,无环境污染。

(1)干巴菌

干巴菌号称“菌中之王”,该菌香味扑鼻,嚼味无究,食味异常佳美,该菌颇有民间风味,独具一格,是滇中、滇西地区备受欢迎的美味食用菌。据有关文献记载,该菌在英国及欧洲诸国、日本有少量分布,是这些国家喜爱的美味食用菌。据专家推荐,该菌可以入药,具有和胃气、祛风、破血、缓中等作用。

(2)鸡枞菌

鸡枞菌号称“菌中之花”,生长于海拔2400m以下的田硬下、山村旁、玉米地及山林地带的荒山、林中草地上,多长在向阳山坡,夏秋季为生长期。该菌子质地洁白,实体肥大、质地细嫩、脆鲜甘甜、味道特别鲜美,含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸及多种氨基酸。中医认为,具有益胃、补肾、提神的功效、可治心悸、肝炎、痔疮等疾病。

(3)牛肝菌

牛肝菌号称“云中菌王”,生长在云南松林和栎树林微酸性土地上,在云南大部份地区均有分布,每年夏秋季(5月至9月)为生长期。该菌营养丰富,食味佳美,是世界较为普遍的食用菌。据分析,该菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、核黄素,其是核黄素含量最高。中医认为,对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。

(4)香菌

香菌属白蘑科,生长于深山中的不同树种,随出产地经纬度、海拔高度,以及光照、温湿度的条件不同,其形态品质,色泽上有变异,按季节分有春香菌和冬香菌,春菌柄稍长,肉薄,有香味,色泽淡,冬菌肥厚,柄短,香味浓,色泽深。 香菌是一种营养高、口感好、味道鲜、高蛋白、低脂肪的食用菌,维生素含量丰富,香菌中含有腺嘌呤,可降低胆固醇和防止肝硬化。此外还含有双链核糖,核酸,能预防流行性感冒等症。

绿升缘商贸行

主营:云南野生菌 店主:宁华鹏 配送类型:酒店,饭店等等 配送量:冻品和干货,冻品十公斤起定,干货一公斤起定 配送范围:福建省境内

野生菌的种类

松茸菌,鸡枞菌,羊肚菌,干巴菌,虎掌菌,牛肝菌,竹荪菌,野生黑木耳,黑松露 ,老人头菌 野生菌商品分类 新鲜野生菌 ·速冻野生菌 ·野生菌干品 ·精装野生菌 ·野生灵芝

宗旨

绿升源商贸行。主营云南野生菌,目前在厦门以及泉州都有分店,配送福建全省,本店秉承为客户服务为宗旨,以良好的服务征服顾客,以良好的品质征服顾客,有良好的口碑。竭力做到福建省做大的野生菌商店,甚至往更好的方向发展,当然这也离不开大家的支持。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/1 2:49:20