配方:绿豆100克 燕窝20克 大米100克 冰糖20克
制作:1.把绿豆洗净,去杂质;燕窝发透,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净;冰糖打碎。
2.把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。
食法:每日1次,当主食食用,每次吃粥100克。
功效:滋阴养肺,清热解毒,补气补血。
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