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词条 绿豆锅巴粉
释义

贵州小吃

产地:[黔南州/瓮安县]

简介:绿豆锅巴粉,顾名思义,定是用绿豆做原料,且在锅中烙成锅巴而得名。 锅巴粉加进绿豆作原料,其作用是能清火解热,爽心提神,所以人们常把锅巴粉称为绿豆锅巴粉。

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更新时间:2025/2/27 16:21:19