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词条 滤冰器
释义

滤冰器:放在酒壶中的过滤网,倒酒时过滤冰块。

如果使用波士顿调酒壶调制鸡尾酒,当需要将调酒杯中调制好的鸡尾酒倒入酒杯时,调酒杯内的冰块往往会随酒液一起滑落酒杯中,滤冰器就是防止冰块滑落的专用器皿,由不锈钢制成。

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更新时间:2024/12/23 9:39:15