词条 | 旅游心理学 |
释义 | 旅游心理学是从心理学角度研究旅游和旅游业的一门新型学科。旅游心理学是研究旅游活动中人的行为规律的科学,主要包括旅游消费行为,旅游服务行为和旅游消费心理倾向。 国内外研究国外学者对这一领域的研究始于20世纪70年代末期,我国学者也随后在80年代中期开始了旅游心理学的教学与科研。国外学者对旅游心理学的研究有两条思路。一种是以旅游消费者为对象,研究旅游者消费行为的一般规律;另一种是研究旅游工作者和旅游者的互动关系。前者以美国学者小爱德华·J·梅奥和兰斯·P·贾维斯的著作《闲暇旅行心理学》为代表,该书以旅游企业如何有效地进行市场营销出发点,详细地分析了知觉、学习、人格、动机、态度等心理因素以及角色与家庭、参照群体、社会阶层、文化和亚文化等社会因素对旅游消费行为的影响。后者以相互作用分析为理论基础,对旅游接待业中的人际关系进行了深刻的分析。本书借鉴了这两种思想的研究,吸取了日本学者的旅游和服和心理学思想,并在我国学者大量研究成果的基础上建立了一个比较完整的旅游心理体系。 大连理工大学出版社图书书 名: 旅游心理学 作 者:李一文 出版社: 大连理工大学出版社 出版时间: 2009-7-1 ISBN: 9787561131633 开本:16开 定价: 20.00元 内容简介《旅游心理学》(第二版)是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。 本教材在编写前广泛征求了高职高专院校旅游专业师生对第一版教材的使用意见;在编写过程中秉承了第一版教材的编写特色,如可读性强的阅读材料、可操作性强的实训项目等,同时在编写思路上采用“项目作业”方式统筹教材内容。其具体特点如下: 1.增加“项目作业”模块。“项目作业”是教师指导学生应用专业理论知识,在真实(模拟)的职业情景中解决生产实践中具有社会服务、技术应用价值的综合性作业。通过完成综合性作业,充分锻炼学生的岗位技能.获得迁移性知识。教材中每章都配备了“项目作业”模块,以配合“项目作业”教学需要。 2.突出“项目作业”教育特色。“项目作业”在教学理念上以学生职业能力培养为核心,以学生的职业发展为目标:在教学设计上,以工作项目为载体,以工作情景为驱动。教材修订过程中删减了上一版教材中的大量理论内容。提供了旅游服务过程中的策略措施,以强化学生实际操作能力。 3.对教材体系进行改进。以“项目作业”方式统筹教材编写,重新整合教材内容,打破传统理论知识和实践技能的人为界限。将教材内容整合为若干个项目作业,设计成相应的工作情景(学习情景),使学生能在其实(模拟)的职业情景中自主性地获得知识。 4.体现高职课程改革方向。以“项目作业”方式统筹教材编写是与高职课程改革相互促进的,许多高职院校正在进行以“工作过程系统化”为指导的课程改革,而“项目作业”是课程改革的重要载体,这为本版教材的编写提供了实践基础。 图书目录第一章 旅游心理学概论 第一节 旅游与旅游心理学 第二节 影响旅游活动的心理因素 第二章 酒店服务心理 第一节 前厅服务心理 第二节 客房服务心理 第三节 餐厅服务心理 第三章 游览活动服务心理 第一节 旅游者在游览过程中的心理趋向 第二节 导游服务心理 第三节 其他服务人员服务心理策略 第四章 旅游交通服务心理 第一节 旅游交通概述 第二节 旅游者对旅游交通的心理需求 第三节 旅游交通服务策略 第五章 其他服务心理 第一节 旅游者购物服务心理 第二节 旅游者投诉心理 第六章 旅游企业管理心理 第一节 个性差异与管理 第二节 激励机制 第三节 旅游企业中的人际关系 第七章 旅游企业工作心理 第一节 疲劳心理 第二节 压力心理 第三节 旅游工作者的心理健康与心理保健 参考文献 科学出版社图书基本信息书名:旅游心理学/普通高等教育十五国家级规划教材 ISBN:703012941 作者:刘纯著 出版社:科学出版社 定价:38 页数:655 出版日期:2004-5-1 版次: 1 开本:16开 简介本书是“十五”国家级规划教材,同时也是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是教育部旅游管理专业主干课程教材之一。 本书从全新的角度,全面、系统地阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书分四编,共计22章。第一编概论,主要介绍旅游心理学的对象、任务和研究方法以及旅游行为的研究模式;第二编旅游者心理,着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为,探讨旅游市场营销策略和旅游者行为的关系;第三编旅游企业管理心理,详细阐述了各种经典和现代流派的管理心理学的理论,研究个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律;第四编旅游企业服务心理,概要介绍被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、饭店服务的心理因素。全书体系严整、论述详尽,反映了本学科的最渐成果和前沿动态,具有极强的实务指导性。 本书可作为旅游管理专业本科生及研究生的教材,以及旅游企业和相关企业高级管理人员的培训教材。 目录第一编 概论 第一章 导论 第一节 休闲与旅游 第二节 旅游心理学的对象和任务 第三节 旅游心理学的研究方法 第二章 旅游行为的研究模式 第一节 旅游者的决策 第二节 影响旅游者行为的因素 第二编 旅游者心理 第三章 旅游知觉 第一节 知觉 第二节 影响旅游者知觉的因素 第三节 旅游者的知觉过程 第四节 距离知觉 第五节 旅游地知觉 第六节 旅游交通知觉 第四章 学习与旅游行为 第一节 学习 第二节 旅游行为学习 第三节 旅游者的学习过程 第五章 旅游动机 第一节 动机 第二节 有关旅游者动机与行为的研究 第三节 旅游动机的多样性 第四节 旅游是多样性生活之源 第六章 态度与旅游行为 第一节 态度 第二节 态度理论 第三节 态度与旅游决策 第四节 通过改变态度影响旅游行为 第七章 个性与旅游行为 第一节 个性 第二节 个性与旅游行为 第三节 生活方式与旅游行为 第四节 个性结构与旅游行为 第八章 社会群体对旅游行为的影响 第一节 群体与参考群体 第二节 群体与旅游角色 第三节 家庭群体与旅游行为 第四节 社会阶层与旅游行为 第五节 文化、亚文化与旅游行为 第三编 旅游企业管理心理 第九章 个体差异与管理 第一节 能力差异与管理 第二节 气质差异与管理 第三节 性格差异与管理 第十章 激励 第一节 激励 第二节 激励的理论 第三节 激励理论的应用 第十一章 压力 第一节 价值观 第二节 态度 第三节 工作满意度 第四节 压力 第十二章 劳动心理 第一节 疲劳 第二节 饭店工作环境研究 第十三章 群体行为的基础 第一节 群体 第二节 群体的形成与发展 第三节 群体行为模式 第四节 群体结构 第五节 群体决策 第六节 群体凝聚力 第七节 团队 第十四章 沟通 第一节 沟通 第二节 沟通的形式和方向 第三节 沟通的网络 第四节 沟通的障碍 第五节 有效的沟通 第六节 有关沟通的当前问题 第十五章 冲突 第一节 冲突 第二节 谈判 第三节 群体间关系 第十六章 人际关系 第一节 人际关系 第二节 社会知觉 第三节 人际吸引和人际关系需求类型 第四节 人际关系的调节 第十七章 领导 第一节 领导 第二节 领导理论 第三节 领导功效和领导者影响力 第四节 领导者的心理品质 第十八章 组织 第一节 组织 第二节 组织设计 第三节 组织文化 第四节 组织的变革和发展 第四编 旅游企业服务心理 第十九章 旅行社服务心理 第一节 旅游者在旅游活动中的心理状态 第二节 导游服务心理 第二十章 旅游交通服务心理 第一节 旅游者对旅游交通服务的需要 第二节 旅途中旅游者的心理状态及旅游交通服务的改进 第二十一章 饭店服务心理 第一节 旅游者的住宿心理 第二节 前厅服务心理 第三节 客房服务心理 第四节 餐厅服务心理 第二十二章 旅游企业售后服务心理 第一节 旅游者的挫折与投诉心理 第二节 售后服务心理 参考文献 郑州大学出版社图书书名:旅游心理学(高等职业教育旅游管理专业十一五规划教材) ISBN:781106298 作者:李长秋 出版社:郑州大学出版社 定价:22.5 页数:209 出版日期:2006-6-1 版次:1 开本:16开 包装:平装 简介:本书是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一,主要介绍了在不同的动因驱动下旅游者的知觉、情绪情感、态度、个性、社会心理,不同的旅游消费活动中旅游者的心理特点及橱应的接待技巧,以及旅游企业员工的心理特点、人际关系、心理健康的维护等内容。 目录: 1 绪论 1.1 心理学概述 1.1.1心理学的概念 1.1.2心理学的研究任务 1.1.3心理学的发展 1.2旅游心理学概述 1.2.1旅游心理学的研究对象 1.2.2旅游心理学的研究方法 1.2.3旅游心理学的研究意义 2 旅游行为的动因 2.1旅游需要 2.1.1需要的概述 2.1.2旅游需要 2.1.3旅游需要对旅游者行为的影响 2.1.4旅游需要的发展趋势 2.2旅游动机 2.2.1旅游动机的含义 2.2.2旅游动机的功能 2.2.3旅游动机的分类 2.2.4研究旅游动机对旅游经营者的启示 3 旅游知觉 3.1旅游知觉概述 3.1.1感觉、知觉的概述 3.1.2旅游知觉的特性 3.1.3影响知觉的因素 3.1.4知觉的类型 3.2对旅游条件的知觉 3.2.1对旅游时空的知觉 3.2.2对交通条件的知觉 3.2.3对旅游目的地的知觉 3.2.4对旅游风险的知觉 3.3旅游活动中的社会知觉 3.3.1对他人的知觉 3.3.2对自我的知觉 3.3.3对人际的知觉 3.3.4影响社会知觉的心理因素 3.4旅游者的审美心理 3.4.1审美心理学的主要理论 3.4.2旅游审美对象的内容 3.4.3旅游审美的特点 3.4.4提高审美效果的服务策略 4 旅游者的情绪和情感 4.1情绪和情感的概述 4.1.1关于情绪和情感 4.1.2情绪和情感的分类 4.1.3情绪和情感对行为的影响 4.2旅游者的情绪和情感 4.2.1旅游者情绪和情感的特点 4.2.2影响旅游者情绪和情感的因素 4.2.3旅游者情绪和情感的激发与调控 5 旅游者的态度 5.1态度的概述 5.1.1态度的概念 5.1.2态度的特征 5.2旅游者的态度 5.2.1影响旅游者态度的因素 5.2.2态度对旅游决策形成的影响 5.2.3旅游者态度的改变 6 旅游者的个性 6.1个性概述 6.1.1个性的概念 6.1.2个性的特 6.1.3影响个性的形成因素 6.2旅游者的个性与旅游行为 6.2.1旅游者的个性类型与旅游行为 6.2.2生活方式与旅游行为 6.3个性结构与旅游行为 6.3.1弗洛伊德的个性学说 6.3.2自我状态 6.3.3自我状态与旅游决策 7 旅游者的社会心理 7.1家庭群体与旅游行为 7.1.1消费决策的概念 7.1.2家庭形态与旅游消费决策 7.1.3家庭生命周期与旅游消费决策 7.1.4研究家庭群体因素对旅游经营者的启发 7.2社会阶层与旅游行为 7.2.1社会阶层 7.2.2社会阶层与旅游行为 7.3社会文化与旅游行为 7.3.1社会文化 7.3.2社会文化对旅游行为的影响 8 旅行社服务心理 8.1旅行社服务概述 8.1.1旅行社提供的主要服务内容 8.1.2旅游者对旅行社服务的整体心理需求 8.2旅行社售前服务心理 8.2.1旅游者在购买行为前的心理需求 8.2.2旅游者的心理期望值 8.2.3售前阶段服务策略 8.3旅行社售中服务心理 8.3.1不同旅游活动阶段旅游者的心理需求及相应的服务策略 8.3.2不同类型旅游者常见的旅游心理及相应的接待措施 8.4售后服务 9 景区服务心理 9.1票务服务心理 9.1.1门票为游客带来的心理功能 9.1.2门票设计的心理策略 9.1.3游客对景区票务服务的心理需求 9.1.4景区票务服务的心理策略 9.2交通服务心理 9.2.1旅游者对景区旅游服务的心理需求 9.2.2景区交通服务的心理对策 9.3购物服务心理 9.3.1旅游购物的心理意义 9.3.2旅游者的购物动机 9.3.3.对旅游购物服务的心理需求 9.3.4旅游购物服务的心理策略 10 饭店服务心理 10.1前厅服务心理 10.1.1客人对前厅接待的心理需求 10.1.2针对旅游者的心理提供优质的前厅服务 lO.2客房服务心理 10.2.l客人对客房服务的心理需求 10.2.2 针对客人的心理提供优质的客房服务 10.3餐饮服务心理 10.3.1客人对餐饮服务的心理需求 10.3.2提供优质的餐厅服务 10.4康乐服务心理 10.4.1客人对康乐服务的心理需求 10.4.2康乐服务接待心理策略 11 投诉服务心理 11.1引起旅游者投诉的原因及心理分析 11.1.1一旅游者投诉的原因 11.1.2投诉者的心理分析 11.2旅游者投诉的处理 11.2.1旅游者投诉的处理原则 l1.2.2处理旅游者投诉的基本程序 11.2.3预防投诉 11.2.4旅游者的挫折感 11.3旅游从业者针对旅游者投诉的服务策略 12 旅游企业员工的心理健康 12.1员工的心理健康 12.1.1心理健康的含义 12.1.2心理健康的标准 12.2员工的疲劳心理 12.2.1疲劳的分类 12.2.2疲劳时的状态 12.2.3心理疲劳产生的原因 12.2.4消除疲劳的方法 12.3员工的挫折与心理防卫 12.3.1引起员工挫折的因素 12.3.2员工对挫折的心理防卫 12.4员工心理健康的维护 12.4.1员工常见的心理疾患 12.4.2员工心理健康维护 13 旅游企业中的人际关系 13.1旅游企业人际关系概述 13.1.1人际关系的概念 l3.1.2人际关系的功能 13.1.3人际风格的分类及特征 13.1.4建立人际关系的技巧 13.2影响旅游人际关系的因素 13.2.1影响人际关系的因素 13.2.2旅游企业如何建立良好的人际关系 参考文献 |
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