| 词条 | 旅游礼仪 |
| 释义 | 概述旅游礼仪：是指旅游行业中人与人之间相互联系的一种表现形式，是旅游工作者在长期的工作实践中和社会生活实践中形成的，是旅游行业内人们交流、交往时所共同遵循的行为规范和准则。旅游礼仪是衡量一个旅游工作者的素质、教养、道德水准高低的尺子，也是衡量一个国家旅游者精神文明素质的重要标志。旅游礼仪是在我国礼仪的基础上，通过旅游工作和生活中的实践，结合我国行、游、住、食、购、娱旅游六大要素的实际，经过认真总结而成，是我国礼仪的重要组成部分。旅游礼仪不仅是旅游工作者为旅游者提供服务的行为规则，也是旅行游览过程中，旅游工作者与旅游工作者、旅游工作者与旅游者、旅游者与旅游者之间在交往交流中的行为规则。传统意义上的礼仪涵盖了法律、制度、道德和社会行为规范。 旅游礼仪也是一种文化。自古就以“礼仪之邦”而著称的中国，形成的伦理道德、行为规范，实际上是一种文化。这种约定俗成的文化始终贯穿于整个旅游之中，并在旅游行业得到了升华，因此形成了独特的旅游礼仪文化，特别是孔子家乡山东旅游推广的“好客山东”，更具有代表性。“好客山东”不仅是一个文化旅游品牌，也是一种礼仪的象征，而且丰富了旅游礼仪的文化内涵。(《旅游礼仪》，丁再献、丁蕾著，中国旅游出版社) 1图书信息书 名: 旅游礼仪 作 者：雷晶 出版社： 武汉理工大学出版社 出版时间： 2010-9-1 ISBN: 9787562931522 开本： 16开 定价: 32.00 元 内容简介本教材的内容根据旅游企业实际工作所涉及的各方面礼仪而设定，分为礼仪与旅游从业者职业形象、旅游从业者日常交际礼仪、旅游从业者主要岗位礼仪、旅游从业者涉外礼仪和旅游从业者民俗礼仪五大情境，每个情境分为若干项工作任务。本教材可作为高等职业技术院校、高等专科学校旅游专业学生的礼仪教材，也可作为饭店、旅行社和旅游景区景点等旅游从业人员的培训教材和参考读物。 目录学习情境一 礼仪与旅游从业者职业形象 任务一 礼仪概述 一、礼仪的产生与发展 二、礼仪的基本概念 三、礼仪的作用、基本特征、基本原则与功能 四、我国现代礼仪及特点 五、西方礼仪 六、国际礼仪通则 任务二 旅游从业者个人形象 一、仪容 二、服饰 三、仪态 四、礼貌服务用语 学习情境二 旅游从业者日常交际礼仪 任务一 见面 ................ 2图书信息书 名: 旅游礼仪 作 者：伍海琳 出版社： 湖南大学出版社 出版时间： 2009年08月 ISBN: 9787811136579 开本： 16开 定价: 26.00 元 内容简介《旅游礼仪》从工作实际出发，力求体现“工学结合”的高等职业教育理念。全书分为礼仪导论、日常交际礼仪、个人形象礼仪、宗教礼仪、饭店服务礼仪、旅行社服务礼仪、涉外礼仪7个模块，每个模块包括若干个具体任务，突出旅游职业岗位对服务人员个人礼仪以及岗位工作过程礼仪的具体要求；每个模块还设有实训练习与思考题，帮助学生更好地理解与掌握所学知识。本教材适用于旅游专业大专学生，也可作为旅游类从业人员的培训教材。 图书目录模块一 礼仪导论 任务1 礼仪的起源与发展 任务2 旅游礼仪 任务3 旅游工作者礼仪修养 实训练习与思考题 模块二 日常交际礼仪 任务1 见面礼仪 任务2 电话礼仪 任务3 餐饮礼仪 任务4 馈赠礼仪 实训练习与思考题 模块三 个人形象礼仪 任务1 仪表礼仪 任务2 仪容礼仪 任务3 仪态礼仪 任务4 言谈礼仪 实训练习与思考题 模块四 宗教礼仪 任务1 基督教礼仪 任务2 佛教礼仪 任务3 伊斯兰教礼仪 任务4 道教礼仪 实训练习与思考题 模块五 饭店服务礼仪 任务1 前厅部服务礼仪 任务2 客房部服务礼仪 任务3 餐饮部服务礼仪 实训练习与思考题 模块六 旅行社服务礼仪 任务1 接待部服务礼仪 任务2 计调部服务礼仪 任务3 营销部服务礼仪 任务4 导游部服务礼仪 实训练习与思考题 模块七 涉外礼仪 任务1 亚洲主要国家和地区礼仪 任务2 欧美主要国家和地区礼仪 任务3 大洋洲主要国家和地区礼仪 任务4 非洲主要国家和地区礼仪 实训练习与思考题 参考文献 后记 …… |
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