| 词条 | 旅游经济学 |
| 释义 | 旅游经济学 economics of tourism概念简介旅游经济学是研究旅游活动及其发展规律的一门新兴的综合性经济科学。 研究旅游经济活动过程中的各种经济关系和旅游业发展规律的学科。它和农业经济学、工业经济学、商业经济学、物资经济学一样，是研究国民经济中某一部门的经济学科。旅游经济学区别于旅游饭店管理学、旅游市场学、旅行社管理、旅游地理学等学科。这些学科是以旅游业中某一具体业务做为研究对象，而旅游经济学是从整个旅游经济活动全过程进行研究的。有诸多该学科教材及论著。 主要研究范畴其研究的主要范畴有：旅游经济活动在国民经济中的地位、作用以及它同国民经济各部门的相互关系；旅游供求规律；旅游资源和服务设施的开发、建设、利用、保护、改造的经济原则以及贯彻这些原则的具体措施；旅游业的经营管理原则和措施；旅游服务、旅游市场、旅游商品的特点、方式及发展途径及旅游经济在国内国际的前途和方向预测等。在中国，旅游经济学以政治经济学作为理论基础，具体研究旅游经济中各种经济关系及其特殊规律，研究内容主要包括：旅游业的产生和发展及其性质、特点；旅游业在国民经济中的地位和作用；旅游业与国民经济其它部门的关系以及旅游业内部各企业之间的经济关系；旅游者的需求及其消费构成，旅游收入的分配与再分配；旅游市场的供求关系与旅游价格政策；旅游业的经营管理体制；旅游业的宏观经济效益与微观经济效益；旅游企业的经营管理；旅游业的发展道路。 产生与发展19世纪后半叶，欧洲旅游活动兴起，旅游经营业开始繁荣。关于如何促进旅游经济发展的研究工作也相应地开展起来。其研究范围不仅包括国内和国际旅游的现状，而且包括旅游统计、旅游业经营等。早期的著作有1889年意大利学者博迪奥发表的《关于意大利外国旅游者的流动及其花费》及20世纪初意大利学者马里奥蒂出版的《旅游学讲义》，第二次世界大战后，旅游经济学得到迅猛发展，主要著作有德国博尔曼的《旅游学概论》，英国奥格尔维的《旅游者流动论》，联邦德国的克拉普特的《旅游消费》,南斯拉夫乌恩科维奇的《旅游经济学》等。第二次世界大战后，旅游作为一项新兴的事业，美国、意大利、英国、联邦德国、日本、南斯拉夫等国的学者、专家对旅游业的经营管理、饭店经营管理、旅游市场、旅游心理、旅游经济等进行了比较广泛的研究，为旅游经济学的建立做了理论准备。 在中国发展的现状总体来看，中国旅游经济学理论和方法论体系的构建，目前尚处于翻译引进与研究并重阶段。近几年来，欧美旅游经济学领域的大量著作不断被译介，为建设中国旅游经济学的学科基础提供了广泛的知识支撑，为拓展学科研究的视野和论题范围提供了有价值的示范启发，为提升学科的内涵质量和规范水平提供了有益的标准参照。这同时也为结合当下的中国旅游经济实践，创立发展本土旅游经济学理论提供了论辩的对象，使旅游经济学界建构本土旅游经济学理论的自觉进一步提升。中国旅游经济学研究者可以运用这些比较成熟的概念体系、范式和方法，总结中国旅游经济发展的经验，进行理论抽象和创新的基础性工作。这包括四方面： 1.理清旅游经济学的学科性质。中国的旅游经济学研究长期以来偏重于旅游经济活动的特性，旅游经济学被纳入了旅游学的学科体系(如图书分类、专业划分等)。但有些学者认为旅游经济学是旅游学和经济学的交叉学科，是这两门学科研究领域重合的产物。旅游学为旅游经济学的研究提供了前提，也就是研究对象；经济学为旅游经济学的研究提供了研究的方法和目的，也就是研究内容（钱林晓）。旅游经济学的学科性质有待进一步厘清。 2.界定旅游经济学的研究对象。旅游经济学的研究对象是旅游经济活动的运行及其所产生的经济现象、经济关系和经济规律。人们对此早已形成了普遍的共识，但何谓“旅游经济活动的运行规律”，又有旅游产品供给与需求的矛盾运动规律说、旅游业(旅游企业)的运行与发展规律说，和旅游经济领域中生产力与生产关系相互作用的规律等代表性观点。这些观点要么不够全面，要么缩小或扩大了旅游经济活动的运行规律。同时，旅游经济领域作为国民经济的一个组成部分，其生产关系不应具有独立的、不同于一般社会生产关系的特殊规律。为此，有学者主张对旅游经济活动的分析应以旅游生产力的分析为主，认为旅游经济活动的运行规律主要是指旅游生产力的运动和发展规律；也有学者认为旅游经济学不仅要研究旅游中的经济现象，还要以经济学的视角来关注包括非经济现象的整个旅游活动，在重点研究旅游经济影响的同时，展开对非经济因素影响的研究（戴斌）。因此，对于旅游经济活动的运行规律内涵的研究有待进一步深化，以便科学界定旅游经济学的研究对象。 3.加强旅游经济学基础理论研究。经济学一直是旅游经济学的基础性学科。传统的旅游经济学主要是从政治经济学、西方古典经济学或新古典经济学移植而来，而新制度经济学中的一些最新研究成果和前沿探索应用在旅游经济学的学科建设中却相对滞后。旅游经济学研究的进一步深化，需要基础理论平台的提升与创新。学科应全面借鉴和吸收经济学等相关学科和领域的最新理论成果，构建更具解释力的理论体系，形成一个包括微观、中观、宏观在内的多视角的、结构完整的旅游经济学理论新范式。 4.强化旅游经济学方法论研究。从科学方法论的角度看，方法的研究要完成描述研究、解释研究、预测研究和规范研究四个连续的层次。研究者不仅能够对事物进行描述和解释性基本层次研究，更要善于进行预测事物未来、寻求事物本质规律的预测和规范研究，用高层次的研究指导决策。在规范研究中，数理统计和构造模型等方法在国外已得到了广泛的应用。学者们大都运用数学模型、分类模型或空间模型对收集的数据资料进行整理、分析，得出有现实意义的结论，研究的问题也比较深入而且有代表性。而考察中国旅游学术核心期刊《旅游学刊》，从1997-2004年的刊物中剔选出“旅游经济”方面的文章33篇，其中82%采用文字描述方法，只有8%采用模型分析，10%采用数量分析方法（颜泳红）。这说明国内学者习惯于运用描述性的研究方法，且侧重于较低层次的论证和阐述，学术重复建设或搭便车现象严重，鲜有数理统计和构造模型等分析研究方法的应用。当前，建立完善中国旅游经济学的方法论体系，科学配置有限的学术研究资源，提高其实践指导效用已成为当务之急。 1.图书信息书 名: 旅游经济学(第3版)(高等院校旅游专业系列教材) 作 者：林南枝 出版社： 南开大学出版社 出版时间： 2009年07月 ISBN: 9787310031849 开本： 16开 定价: 26.00 元 内容简介《旅游经济学(第3版)》在继承原版教材中有价值的部分内容基础上，进行了较大的修改，体现在以下几方面：首先，从章节来看，由原来的八章扩展到九章。其次，从内容来看，将第二章“旅游产品”删掉，将部分内容融入到第三章“旅游目的地供给与承载力”中。将第三章“旅游需求与供给”和第四章“旅游经济运行与调节”删掉，改成第四章“旅游供求关系与调节”。 编辑推荐《旅游经济学(第3版)》由南开大学出版社出版。 图书目录前言 第一章 旅游活动与旅游经济活动 第一节 旅游经济活动的产生与发展 第二节 旅游经济活动的特点及其运行条件 第三节 旅游经济学研究对象与研究结构 第四节 旅游经济学研究方法 第二章 旅游客源地旅游需求与预测 第一节 旅游客源地及其在旅游经济活动中的作用 第二节 旅游需求的特征与规律 第三节 旅游需求弹性与弹性系数 第四节 影响旅游需求的因素与旅游需求测量指标 第五节 旅游需求预测 第三章 旅游目的地供给与承载力 第一节 旅游目的地的形成及其基本特征 第二节 旅游目的地供给的内容与影响旅游供给的因素 第三节 旅游目的地的资源开发与旅游承载力 第四节 旅游设施建设 第四章 旅游供求关系与调节 第一节 旅游供求关系概述 第二节 旅游供求关系的表现 第三节 旅游供求关系的市场调节机制 第四节 旅游经济的宏观调控 第五章 旅游消费结构与优化 第一节 旅游消费概述 第二节 旅游消费决策 第三节 旅游消费结构 第四节 旅游消费结构的优化 第五节 旅游消费效果评价 第六章 旅游收入分配与乘数效应 第一节 旅游收入 第二节 旅游收入分配 第三节 旅游乘数效应 第四节 旅游收入漏损 第七章 旅游发展的综合效益分析 第一节 旅游发展的综合效益 第二节 旅游发展的微观效益分析 第三节 旅游发展的宏观效益分析 第八章 旅游发展观与发展模式 第一节 旅游发展观的概念 第二节 旅游经济发展战略 第三节 旅游经济发展模式 第九章 全球视野下的旅游经济发展 第一节 旅游经济的全球化发展 第二节 全球旅游经济发展中的区域合作问题 第三节 全球旅游经济发展中的法规政策问题 第四节 全球旅游经济发展的可持续性问题 参考文献 …… 2.图书信息作 者： 刘晓鹰 主编 出 版 社： 科学出版社 出版时间： 2008-4-1 字 数： 367000 页 数： 236 开 本： 16开 I S B N ： 9787030213709 包 装： 平装 定价：36.00 内容简介本书系统地阐述了旅游经济学的基本内容、理论和方法。现代旅游经济学理论与实证研究相结合，是本书的重要特点。全书共11章，包括四大部分：旅游经济学的产生与发展；旅游市场及其供给关系；旅游经济的管理与决策；旅游经济学的展望。每一章的分析都包括理论与实证分析两大块，理论分析部分阐述相关旅游经济学基本理论，揭示旅游经济发展的基本规律；实证部分则以大量具体详实的案例，针对当前旅游经济发展中的重大问题，提出分析和解决问题的思路。 本书系四川省旅游类系列精品教材，由四川省教育厅列为重点科研项目，组织众多高等院校专家、教授及中青年学者合作编著。本书可作为高等院校旅游及其相关专业的本科或专科教材，也可作为中专、高等职业教育或自学考试教材，还可作为旅游产业从业人员的培训教材使用。 目录第一章 导论 第二章 现代旅游经济活动 第三章 旅游产品与开发 第四章 旅游需求与供给 第五章 旅游市场 第六章 旅游消费及价格 第七章 旅游收入与分配 第八章 旅游投资及效益研究 第九章 旅游企业的管理与人力资源开发 第十章 旅游经济效益与评价 第十一章 旅游产业及其增长与发展 后记 3.同名图书基本信息书名:旅游经济学 ISBN:730007229 作者:Adrian Bull(亚德里恩﹒布尔) 出版社:郑州大学(原河南医科大学)出版社 定价:24 页数:336 出版日期:2006-5-1 版次: 1 开本:特16开 包装:平装 简介在世界范围内，旅游正在成为现代人类社会重要的生活方式和社会经济活动。20世纪50年代以来，大众化的旅游保持着一股强劲的发展势头，并迅速发展成为世界经济继石油、汽车和房地产业之后的重要的支柱性产业。 我国旅游业起步虽晚，但发展迅速，取得了令人瞩目的成就。从1978年我国实行改革开放政策以来，短短20多年间，我国已从一个世界排名第41位的旅游小国发展成为一个世界排名第6位的旅游大国，并正逐渐向世界旅游一流强国迈进。我国旅游业是世界同期各国中发展速度最快的，年均增长率近?20%?。特别是自1986年，旅游业被正式纳入国民经济计划体系后，我国旅游经济的发展突飞猛进，1998年，国家将旅游业列为国民经济新的增长点，迄今，全国大部分省、市、地区已将旅游业列为当地经济发展的支柱产业或重点产业予以优先发展。 旅游经济学就是一门研究有关旅游活动中所发生的经济现象、经济关系和旅游经济发展规律的学科。 旅游产业的发展，促进了旅游教育的提高；而旅游教育水准的提高又成为促进旅游产业发展的一种推动力。我国经过这10来年的探索和努力，旅游高等教育教材建设已初具体系。然而，随着旅游业的发展，某些旅游教材滞后于产业发展，其中理论过时、资料陈旧的问题就显露出来了。本书的发行，希望能对此有一点小小的弥补。 在上海交通大学出版社和诸位同仁的支持与帮助下，数年前本人主编出版的《旅游经济学》一书，经过数轮的教学实践后，获得了一定的好评。鉴于我国旅游业的发展，旅游经济理论的研究需要在阐述旅游经济基本规律的同时，对我国旅游经济的运行和发展不断地进行跟踪和总结，并将其反映到学科建设上来。因此，此次还是在上海交通大学出版社的支持与协助下，本人对《旅游经济学》一书作了修订。修订之后的《旅游经济学》呈现如下特点： 1. 内容全面，结构紧凑、简炼。全书共十一章，涵盖了旅游经济宏观与微观的各个领域。 2. 运用西方经济学与社会主义经济学的理论与方法，结合旅游经济运行的特有规律，较全面、系统地阐述了旅游经济学的基本理论与方法。 3. 注重理论与实践相结合，在定性研究的基础上加强了定量分析与论证，从而具有较强的理论性、科学性和实用性。 4. 对现有旅游经济学教材的体系有一定的突破，语言表达通俗易懂，不仅可用于大专院校旅游专业及相关专业的教学，而且可作为旅游高等职业教育和自学考试的专业教材，同时对从事旅游经济研究和实践的人员也具有重要的参考价值。 由于作者水平有限，书中尚有疏漏与不足之处，恳请读者批评指正。 目录前言? 第一章 旅游经济学概述 第一节 旅游经济学的产生与发展?? 第二节 旅游经济学的学科特征?? 第三节 旅游经济学的研究内容?? 第四节 旅游经济学的研究方法?? 案例分析 “小康旅游”在新起点上为旅游业助跑?? 复习与思考?? 第二章 旅游经济活动 第一节 旅游经济的运行与性质?? 第二节 旅游经济的形成与发展?? 第三节 旅游服务贸易及其特征?? 第四节 旅游经济的地位与作用?? 案例分析 旅游活动产生的社会背景分析?? 复习与思考?? 第三章 旅游产品及开发 第一节 旅游产品的涵义?? 第二节 旅游产品的构成?? 第三节 旅游产品的开发?? 第四节 旅游产品的周期?? 案例分析 澳大利亚酒特色旅游产品透视?? 复习与思考?? 第四章 旅游需求与供给 第一节 旅游需求分析?? 第二节 旅游供给分析?? 第三节 旅游供求弹性?? 第四节 旅游供求平衡?? 案例分析 公民可支配时间的增多与旅游需求增长?? 复习与思考?? 第五章 旅游市场及开拓 第一节 旅游市场的涵义?? 第二节 旅游市场的竞争?? 第三节 旅游市场的细分?? 第四节 旅游市场的开拓?? 案例分析 我国三大旅游客源市场走势分析?? 复习与思考?? 第六章 旅游价格及策略 第一节 旅游价格的构成和分类?? 第二节 旅游定价的机制和目标?? 第三节 旅游定价的方法和策略?? 第四节 旅游价格的管理与监督?? 案例分析 国外旅游景区门票价格的特征及其启迪?? 复习与思考?? 第七章 旅游消费及效果 第一节 旅游消费特点?? 第二节 旅游消费结构?? 第三节 旅游消费效果?? 第四节 旅游消费满足?? 案例分析 21世纪初我国国内旅游消费走势分析?? 复习与思考?? 第八章 旅游收入与分配 第一节 旅游收入分类?? 第二节 旅游收入分配?? 第三节 旅游乘数效应?? 第四节 旅游收入漏损?? 案例分析 生态旅游地的收入与分配问题分析?? 复习与思考?? 第九章 旅游投资与决策 第一节 旅游投资分析?? 第二节 项目可行性研究?? 第三节 旅游投资预测?? 第四节 旅游投资决策?? 第五节 旅游投资风险?? 案例分析 2000万投资“折戟”官渡古战场的启示?? 复习与思考?? 第十章 旅游企业与经营 第一节 旅游企业的概念与分类?? 第二节 旅游企业行为分析?? 第三节 旅游企业一体化经营?? 第四节 旅游企业的跨国经营?? 案例分析 赴欧游市场开放在即——旅游公司如何应对?? 复习与思考?? 第十一章 旅游经济结构及优化 第一节 旅游经济结构的特征?? 第二节 旅游经济结构的内容?? 第三节 旅游经济结构的优化?? 第四节 旅游经济结构优化途径?? 案例分析 京西经济开发公司产业结构调整及效应?? 复习与思考?? 第十二章 旅游经济效益与评价 第一节 旅游经济效益的涵义?? 第二节 旅游微观经济效益?? 第三节 旅游宏观经济效益?? 第四节 旅游经济效益的评价?? 第五节 旅游产业关联分析?? 案例分析 旅游卫星账户及其在中国的实践?? 复习与思考?? 第十三章 旅游经济发展战略 第一节 旅游经济增长方式?? 第二节 旅游经济发展模式?? 第三节 旅游经济发展战略?? 第四节 旅游经济发展计划?? 案例分析 中国西部旅游开发战略分析?? 复习与思考?? 参考文献?? 后记 4.图书信息书名：旅游经济学 层次：高职高专 ISBN：9787111363934 丛书名：普通高等教育“十二五”旅游管理专业规划教材 作者：陈淑兰 出版社：机械工业出版社 出版日期：2011-12-6 版次：1-1 开本：16 定价：￥32.00 内容简介本书共分12章，内容包括旅游经济学概论、旅游产品、旅游需求与旅游供给、旅游价格、旅游消费及旅游者效用、旅游企业成本与收益分析、旅游投资与决策、旅游市场、旅游市场失灵与规制、旅游收入与分配、旅游经济结构及其优化、区域旅游经济发展。本书资料新颖、丰富，理论联系实际，宏观分析与微观研究相结合，注重案例研究，便于理解与自学。 本书不仅适合普通高等院校（含高职高专）旅游管理专业作为教材使用，也适合成人教育相应专业作为培训教材，还可供旅游管理人员、旅游经济研究人员参考。 为方便教学，本书配备了电子课件等教学资源。凡选用本书作为教材的教师均可登录机械工业出版社教材服务网免费下载。 图书目录目 录 前言 第一章 旅游经济学概论 1 第一节 旅游经济活动概述 1 第二节 旅游经济学的产生、发展 与学科特点 7 第三节 旅游经济学的研究对象、 任务、内容与方法 10 本章小结 16 思考与练习 16 第二章 旅游产品 17 第一节 旅游产品的内涵、特点与构成 17 第二节 旅游产品的生命周期 23 第三节 旅游产品的开发 27 本章小结 31 思考与练习 31 第三章 旅游需求与旅游供给 35 第一节 旅游需求 35 第二节 旅游供给 46 第三节 旅游供求的矛盾与均衡 53 本章小结 60 思考与练习 60 第四章 旅游价格 62 第一节 旅游价格的概念与特点 62 第二节 旅游价格的分类 64 第三节 影响旅游价格的因素 67 第四节 旅游定价的方法和策略 71 第五节 旅游价格的管理与监督 80 本章小结 83 思考与练习 84 第五章 旅游消费及旅游者效用 86 第一节 旅游消费及其性质与特点 86 第二节 旅游消费结构 88 第三节 旅游者效用的边际分析 90 第四节 旅游者效用的无差异曲线分析 95 第五节 收入变化和价格变化对旅游者 消费均衡的影响 101 本章小结 105 思考与练习 105 第六章 旅游企业成本与收益分析 107 第一节 旅游企业成本的概念 107 第二节 旅游成本曲线 113 第三节 旅游企业各种成本之间的关系 116 第四节 旅游企业收益与利润最大化分析 118 本章小结 125 思考与练习 126 第七章 旅游投资与决策 128 第一节 旅游投资的含义与特点 128 第二节 旅游投资项目与可行性研究 134 第三节 旅游投资决策的类型与方法 137 第四节 旅游投资风险分析 144 本章小结 148 思考与练习 148 第八章 旅游市场 152 第一节 旅游市场概述 152 第二节 旅游市场细分 158 第三节 旅游市场竞争 160 本章小结 175 思考与练习 175 第九章 旅游市场失灵与规制 177 第一节 垄断 177 第二节 旅游的外部性 179 第三节 公共物品 180 第四节 信息不完全与不对称 183 第五节 旅游规制 186 本章小结 194 思考与练习 195 第十章 旅游收入与分配 197 第一节 旅游收入 197 第二节 旅游收入分配 202 第三节 旅游收入的乘数效应 206 第四节 旅游外汇漏损 210 本章小结 212 思考与练习 213 第十一章 旅游经济结构及其优化 216 第一节 旅游经济结构概述 216 第二节 旅游经济结构的内容 220 第三节 旅游经济结构的优化 228 本章小结 235 思考与练习 236 第十二章 区域旅游经济发展 239 第一节 区域旅游经济发展概述 239 第二节 区域旅游经济发展环境分析 243 第三节 区域旅游经济发展的目标、 模式与重点选择 249 第四节 区域旅游经济发展的保障措施 254 本章小结 261 思考与练习 261 参考文献 263 |
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