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词条 芦笋意大利细面
释义

材料(2人份)

· 1束芦笋(大约150克)(凯姆波蒂迈勒人使用细的野生芦笋,可以使用嫩芦笋代替,或者将芦笋茎切成小段)

· 200克意大利细面

· 2汤匙康乐氏金牌初榨橄榄油

· 1瓣蒜,剁成碎末

· 2汤匙~3汤匙帕尔马干酪

· 盐和新磨碎的黑胡椒

做法:

· 将芦笋蒸几分钟,直到它软下来。但是还是要保持相当的硬度。与此同时,将面条煮熟到适当的软硬度。

· 将康乐氏金牌初榨橄榄油和大蒜一起加热,然后和芦笋拌在一起。

· 在上面洒上帕尔马干酪,加入一小撮盐和少许胡椒,拌着意大利细面一起享用吧。

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更新时间:2024/12/23 9:46:44