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词条 芦笋培根炒鸡蛋
释义

材料

主料

芦笋500g

配料

培根2片,鸡蛋2个,盐5g,鸡精2g

做法

1、芦笋去除老根,洗净切斜片,鸡蛋打散,培根切小片

2、锅内倒少量橄榄油(培根在煎炒过程中会出油),烧热后将培根放入煎炒一分钟

3、将芦笋放入同炒两分钟

4、将打散的鸡蛋均匀的倒在菜上面,劲量使每个菜都裹上蛋液,中火煎半分钟后,炒散,放盐,鸡精即可出锅!

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更新时间:2024/12/23 9:40:35