世界上最大的饭店是泰国曼谷的“龙王”饭店。它已被收入吉尼斯世界纪录大全。该饭店面积有6个足球场大，可同时供5000人就餐。饭店每天供应2万份菜。员工多达1200名，其中有100名特级厨师。饭店每天要进1万多种活海鲜和水果，3.5吨大米，2.5吨肉和2吨蔬菜，光登记进货的人就有6名。

饭店内装饰得美轮美奂，顾客可在露天就餐，也可以泛舟湖上，同时品尝佳肴。饭店中央的旋转圆塔有7层楼高，可同时容纳1000多名顾客。任何一道菜最多15分钟就能送上。为了加快速度，一些服务员脚踩旱冰鞋穿梭于客人之间，一些服务员则像空中飞人那样，通过吊索穿越湖面、假山。