| 词条 | 柳根子 |
| 释义 | 简介名称：柳根子学名：洛氏[鱼岁]， 别名：细鳞鲑鱼，柳鱼 目：鲤形目 科：鲤科 东北地区叫柳根子或柳鱼。 有许多种类,常见的一种学名叫洛氏(鱼岁),属鲤形目鲤科。 形体描述一种冷水鱼种，肉质细嫩鲜美，背呈黑色，口小，端位，上顿稍长于下顿头长较体高为大，尾柄细长。鳞细小，胸、腹部无鳞；侧线不完全。尾绍深分叉。 生存环境与分布生存环境细鳞鲑为冷水性鱼类，多栖息于水温较低、栖息于清澈的小河和山涧溪流，喜集群活动，主要以植物性食物为食。成体一般为50一90毫米。生殖期间，体色鲜艳、美观。冬季在支流的深汀或大江中越冬，幼鱼钻入石缝或乱石堆里越冬。初春，江河解冻时，由河川中游溯河向上游进行产卵洄游。秋季结冰前（8月以后）则从上游溪流顺水向大江或河川迁移。 地域分布主要有东北地区的黑龙江流域、鸭绿江、图门江和辽河上游等，华北地区的北京、河北北部白河上游、滦河上游，以及西北地区的新疆额尔齐斯河及其支流，以及流经甘肃和陕西秦岭的渭河支流等。在国外，还见于俄罗斯的西伯利亚、蒙古和朝鲜的河流之中。 饲养饲养饲料：合饲料，颗粒大小根据鱼体大小进行调整， 投喂时间：上午8:00一9:00，傍晚4:00一5:00。 常见疾病烂尾、烂鳃、水霉病、寄生虫病，特别是幼苗阶段更应注意预防疾病。 防治一般采用漂白粉挂袋或生石灰、敌百虫泼洒等方法。 适应温度10-25度左右 冬季天冷水温降至5一7℃时，注意提升水温。 烹制办法炖汤，干炸，是延边酒鬼下酒佳肴 |
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