零售组织是指零售商业及设施的组织和管理，属零售地理学的研究范围。主要课题有：①分配系统。其中，零售组织的结构，研究零售管理形式的空间变化；批发与零售关系，研究货物从产地或厂家到零售商店间的运动过程和形成的空间组织；零售方法，研究零售的技术性变化及其在地理空间上的反映；②零售的演化。研究商店、规划区、零售系统等在历史上的变化过程并预测其发展趋势；③零售的现代趋势。研究新商店形式发展的区域差异；④变化的效应。研究不同区域大型超级市场的影响和小型商店的问题与前景；⑤新购物中心的规划及研究其作为文化和商业活动在组织城市居民中的作用；⑥商店评估。研究具体的商店吸引范围和发展潜力。