产地：中国吉林辽源

工艺：系以高粱、玉米为原料，东北大米的培养基，使用含已酸菌及多种微量元素的矿泉水酿造，呈无色透明，无悬浮物，酸度为90C。其酿酒阶段采用传统生产工艺，醋酸发酵则利用醋酸塔进行，于塔内连续发酵，成品醋即从塔底不断流出。