凉拌三色银丝

原料：

豆芽、胡萝卜、香菜、盐、生抽、凉拌醋、鸡精、麻油。

做法：

1、胡萝卜刨细丝加盐淹一小会；

2、豆芽去根焯水。焯水后马上浸于凉水中；

3、香菜切段；

4、豆芽，香菜胡萝卜放大盆里，加盐，生抽，醋，鸡精，麻油拌匀。

简单吧。。。

不过味道可不简单。