简介

做法

简介

主料：芹菜茎 200克 辣椒(红，尖，干) 50克

调料：香油 5克 醋 5克 精盐 3克 酱油 4克

做法

1. 将芹菜择洗干净，切成段，下入开水锅中略烫，捞出过凉，控水；

2. 红辣椒去蒂、籽洗净，切成丝；

3. 将芹菜丝、辣椒丝加入酱油、精盐、醋拌匀，淋入香油即可。