杂志简介
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主管单位:湖南省粮食局 主办单位:湖南省粮食经济科技学会 中储粮管理总公司湖南分公司
国际标准刊号:ISSN 1007-1458
国内统一刊号:CN 43-1252/TS
邮发代号:42-167
主 编:肖玉昆
专论、粮食安全、产业化经营、市场分析、粮油储藏、粮油工程、检测与分析、食品科学。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。