材料

做法

材料

主料：莲藕 腔骨配料：大料 葱 姜 料酒 香叶

做法

1.先把骨头过一下热水，去血水。

2.放入高压锅，加料酒，酱油，大料，葱切段，姜切片，香叶几片 一起放入高压锅，加水，只要满过骨头就可以。

3.点火，到冒气了，开小火，然后再等5分钟。

4.把藕洗干净，切块，等高压锅气消了，放入一次吃的量，再点火，等冒气3分钟，等气消，加盐，就能吃啦。