制作原料
制作方法
主料:荔枝
辅料:丝瓜
调料:盐、猪油、鸡精
1、 将荔枝去皮、去核,丝瓜切片;
2、 坐锅点火,倒入清水,待水开后倒入荔枝焯一下捞出;
3、 坐锅点火放入猪油、荔枝翻炒,加入丝瓜片、盐、鸡精炒熟即可。
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