李杨萍，男，汉族，高中文化程度，1978年出生，系浙江省云和县黄源乡夏家洋村人。从事食用菌专业16年，技术职称为省级食用菌二级证书，2009年取得云和师傅资格证书。
1997年在福建省武平县开发生产椴木黑木耳，2000年起先后带领50名云和菇农到江西省、贵州台江、湖南怀化、湖北随州等省市从事异地食用菌开发生产，主要生产项目为椴木食用菌菌种和袋料食用菌。平均每年生产食用菌15万袋，带动异地农民生产食用菌50万袋。
2003年起建立了食用菌菌种生产基地，年生产菌种30万袋。现在浙江省建德市大同镇担任食用菌技术指导员。