雷森植物磷脂精华

卵磷脂

磷脂酰胆碱

亚油酸

亚麻酸

如何选择卵磷脂

雷森植物磷脂精华

雷森植物磷脂精华由，由海德森（北京）生物技术有限公司出品，原料德国进口。雷森由德国海德森集团独有的植物磷脂原料精制而成，是采用复杂的高科技生产工艺从优质天然大豆中萃取的高纯度去油脂卵磷脂颗粒，每2公斤优质天然大豆精华，只萃取8克高纯度植物磷脂精华，富含：卵磷脂（磷脂酰胆碱，简称PC）、脑磷脂（磷脂酰乙醇胺，简称PE）、肌醇磷脂（磷脂酰肌醇，简称PI）、磷脂酸（简称PA）、亚麻酸、亚油酸。其关键活性成分——磷脂酰胆碱的含量高达22%（卵磷脂总含量高达88%）以上，无任何添加，被誉为“来自德国的心脑健康保护神”。

卵磷脂

卵磷脂始于1844年法国化学家Gobley 的发现，他从蛋黄中分离出一种橘黄色的物质，他称为卵磷脂，磷脂“Lecithin”一词源于希腊语的蛋黄“Lekithos”。 如今，卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，有三大美誉：细胞保护神、血管清道夫和健康补脑素，已经成为人们生活中一种全面保护人体各项健康的常用保健食品。

1996年9月,在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用，是一种功能性的健康食品。

磷脂酰胆碱

科学证明：超纯磷脂酰胆碱可保护、修复各种肝损伤，有效降低胆固醇，增加造血、活血及软化动脉血管的作用。并且雷森还可修护脑组织细胞，促进脑细胞的活化。

此外，磷脂酰胆碱还能抗御脂肪肝及酒精肝。有效的防致和保护肝脏。因为磷脂酰胆碱既亲脂有亲水，所以有乳化功能，可以将体内的水分和油脂充分混合，避免水分大量流失而引起的皮肤粗糙老化；可将多余的脂肪化为较小的乳滴排出体外，帮助产妇或肥胖者尽快恢复体形；可将血液中的胆固醇和脂肪酸化为极细的颗粒，从血管中排出，升高了高密度脂蛋白，使血管恢复弹性，血流畅通，被誉为“血管清道夫”。

亚油酸

亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

亚麻酸

亚麻酸有益于大脑健康和智力提高。亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子，值得注意的是人体大脑大约有60%是由脂肪构成的, 神经的生长需要α-亚麻酸作为原料，神经和神经元需要α-亚麻酸来提供能量。亚麻酸的衍生物 DHA 是大脑的重要物质，它能够促进促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成，对于脑神经元、神经胶质细胞，神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。它能够增进大脑神经膜、突触前后膜的通透性，使神经信息传递通路畅通，提高神经反射能力，进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。α-亚麻酸对于提高儿童智力和防止老年人大脑衰老都是必需的。

亚麻酸具有抗癌作用。现在已经发现并分离出了导致癌症患者身体消瘦的一种物质, 而且还惊奇的发现这一物质的活动受到亚麻酸的衍生物 EPA 的控制。这种名叫“法奇非洛克因子”的物质是由某些顽固的肿瘤所产生的, 它利用脂肪来供给肿瘤, 促使肿瘤的生长, 从而使患者身体消瘦。而 EPA 能够控制“法奇非洛克因子”的活动, 从而控制癌症患者的消瘦, 并且能够使肿瘤缩小。

亚麻酸具有降低血脂和降低血压的作用。已经证明亚麻酸具有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的作用。亚麻酸对于境界域高血压来说是非常有效的，对于更高的血压或易产生出血性脑中风的状况，

亚麻酸有降血压作用。其降压机理是因为亚麻酸能够使血浆中的中性脂肪（胆固醇、甘油三酯）减少，所以能够促使血压降低，进而抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞。经过很多实践得知：使用含有α-亚麻酸的调和油做菜，大约经过半年到一年的时间，可以使人体的免疫力得到显著地提高，能够十分有效地防止患感冒病，避免由此引发其它的并发症。

如何选择卵磷脂

鉴别方式：卵磷脂，粉末或颗粒状，色淡黄，有种坚果香味。终端市场上的卵磷脂产品，如胶囊等，并不是真正的卵磷脂（lecithin），而是磷脂（phosph-olipid），真正的卵磷脂主要是用于制药、化妆品中，因为其高昂的价格，一般行业是接受不了的。真正的卵磷脂（含量50%的）的价格也在1000元/kg左右，纯度到95%以上的卵磷脂售价一般在上万元/公斤。但是，因为大家的习惯，一般把保健品行业中的磷脂称谓卵磷脂，我们也就沿用这一称谓。但终端市场上的卵磷脂与学术上的卵磷脂含义不一样。

卵磷脂颗粒和胶囊该选用哪一种？

一般市面上的卵磷脂，有颗粒及胶囊两种包装。颗粒卵磷脂是喷雾干燥而得，胶囊卵磷脂则是添加了适当的脂肪酸。对于血脂异常、脂肪肝或肥胖者来说，可以选择纯度较高的颗粒卵磷脂服用，因为这些产品去除了卵磷脂中的油脂和糖类等成分。对于儿童、未过胖的孕妇或老年人等身体较为虚弱的人群来说，可以与牛奶、豆浆和果汁同时服用来补充营养。

纯度越高越容易被吸收，市场的卵磷脂品种繁多，不法奸商以豆油或低纯度磷脂冒充卵磷脂。欺骗消费者或有些消费者不明白生产过程要求，图方便服用胶囊装卵磷脂，由于胶囊卵磷脂用油调和的特点，因此服用效果不佳。