| 词条 | 酪梨芋头粥 |
| 释义 | 基本信息菜谱名称 酪梨芋头粥 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点酪梨及芋头均有强化皮肤的作用，能增加皮肤的抵抗力与弹性，使皮肤看起来更紧致，多食用有助胸部发育丰满。 基本材料材料：酪梨、芋头各100克，白米1/2杯，面粉、玉米粉各1小匙；调味料：盐1小匙 制作方法1.白米洗净，放入锅中，加入3杯水煮开，改小火煮成粥，盛入碗中。 2.酪梨洗净，去皮及核，磨成泥，放入碗中加入面粉、玉米粉及盐调匀，拌成酪梨糊备用。 3.芋头洗净，去皮，切丝，均匀沾裹酪梨糊，放入热油锅中炸至酥黄，捞出，沥干油分，放入白米粥中即可。 注意事项油炸时最好等油烧热再放入芋头，以免芋头酥吸入过多油脂，吃起来较油腻，热量地比较高。 |
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