§ 烹制
三七末3克，鸡蛋1个，鲜藕250克。先将鲜藕去皮洗净，切碎取汁备用； 再将鸡蛋打入碗中搅拌；加入藕汁和三七末，拌匀后隔水炖50分钟即可。每日清晨空腹食之，8～10日为一疗程。
§ 按语
健脾开胃，凉血散瘀。主治脾虚血瘀型溃疡病。
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