词条 | 《鲜虾奶油意大利面》 |
释义 | 菜谱名称 鲜虾奶油意大利面 所属菜系 其它菜系 基本特点 西方面食,鲜香可口,味道独特 基本材料 意大利面半包,虾仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根. 特点:西方面食,鲜香可口,味道独特 原料:意大利面半包,虾仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根. a料:白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许 b料:起司粉3大匙 做法: 1、虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。 2、锅烧热,放奶油、蒜末炒香,加入虾仁、炒至虾仁变色后, 加入a料煮至汤汁收干。 3、烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出 4、煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。 |
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