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词条 中东菜
释义 中东菜

Middle Eastern cuisine

烹调时加入杏仁、松子、橄榄等各式干果,以橄榄油、盐、柠檬调味,简单实在的菜肴。特点是甜、香、油,口味极重。豆酱、烤肉、秋葵等风味独特,香味足,口感佳。

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更新时间:2024/12/19 5:13:02