| 词条 | 东阳瓦罐鸡 |
| 释义 | § 东阳瓦罐鸡特色 杭州最早把东阳瓦罐鸡做出名气的岽阳餐馆就坐落于长生路。那时候，这家仅为100平方米左右的小店，一天竟可以卖出三四十只瓦罐鸡。由于现杀现烧的瓦罐鸡足足要焖上三个半小时，所以，每天店里的瓦罐鸡只限量供应，卖完即止。尽管如此，排队等着吃这只鲜滋滋的鸡的人依然前赴后继。一时间，和张生记的老鸭煲一样，岽阳餐馆的瓦罐鸡也成了那一年坊间的传奇。 |
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