| 词条 | 《薏米淮芪猪胰汤》 |
| 释义 | 菜谱名称 薏米淮芪猪胰汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋阴养津、健胃益脾 基本材料 猪胰2条 薏米30克 黄芪30克 淮山120克 [制法]：1.猪胰洗净、切片；薏米、黄芪、淮山分别用清水洗清。 2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。 [功能]：滋阴养津、健胃益脾 [适用范围]：用于脾胃虚弱之消渴。症见多食易饥、形体消瘦、大便秘结、烦渴、小便频数、舌红苔黄。 |
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