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词条 鸡丝冬瓜汤
释义

§ 配方:

鸡脯肉200克,冬瓜200克,党参3克。

§ 制法:

将鸡肉洗净切成丝,冬瓜洗净切成片。先将鸡丝与党参放砂锅中加水适量以小火炖至八成熟,氽入冬瓜片,加盐、黄酒、味精适量调味,至冬瓜熟透即可。

§ 功效:

健脾利湿,减肥

§ 用法:

佐餐食用。

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