词条 | 鲤鱼羹 |
释义 | § 鲤鱼羹 § 正文 § 鲤鱼羹做法 先将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净备用。将其余药物洗净塞入鱼腹,并放入姜、葱、盐少许,蒸熟,食鱼饮汤。 § 来源 《圣济总录》卷一九○。 § 组成 鲜鲤鱼1头(理如食法) 黄耆(锉,炒) 当归(切,焙) 人参 生地黄各15克 蜀椒(拣)10粒(炒) 生姜7.5克 陈橘皮(汤浸,去白)7.5克 糯米30克 § 用法 上九味,锉后八味令匀细,纳鱼腹中,用绵裹合。以水600毫升煮鱼熟,去骨取肉,及取鱼腹中药同为羹,下少盐、醋,热啜汁吃。 § 主治 主要治疗妊娠水肿脾虚型:妊娠数月,面目四肢浮肿或遍及全身,伴胸闷气短、口淡无味、食欲不振、大便溏薄,舌质胖嫩,苔薄白或腻、边有齿痕,脉缓滑无力。 § 配图 § 相关连接 |
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