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词条 龙胆酒
释义

§ 说明

主要产于德国、瑞士、法国,它以龙胆根为原料,采集龙胆后,进行精选、洗涤等处理,与食用酒精搅拌均匀,浸泡几个月后过滤,再与其它酒液勾兑,其中部分为龙胆蒸馏所得的酒液。

§ 功效

龙胆酒色泽淡黄;香气似龙胆又胜于龙胆,具有独特风味,被人们称其为“具有乡绅名士风度”。因龙胆是药材,具有强健、退热、助消化等作用,故该酒微苦而有开胃功效。

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更新时间:2024/12/19 4:40:55