| 词条 | 黄花菜粥 |
| 释义 | § 黄花菜粥 § 正文 黄花菜粥 § 来源 民间方 § 原料 鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。 § 制作 取干黄花菜（金针菜）50克洗净，用热水浸泡约20分钟，捞出摘净；100克粳米淘洗干净，入锅加水，煮至米粒开花时，加入黄花菜、精盐、麻油，续煮至粥成。 § 用法 吃菜喝粥，每日1次。 § 疗效 清热，消肿，利尿，养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。此粥能清热利湿、宽胸解郁。适用于黄疸、小便赤涩、胸膈烦热、夜寐不宁、痔疮便血以及夜盲，并宜于湿热体质者养生食用。 § 配图 § 相关连接 |
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