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词条 《调味品祛病强身500方》
释义

调味品祛病强身500方 内容简介

本书简要介绍调味品的由来、历史、种类、特色、食用方法及注意事项等科普常识;重点介绍数百种食疗妙方。书后还附录了一些与本书相关的实用资料,供参考选用。

调味品祛病强身500方 本书目录

一 调味品食用常识

1 大可不必谈糖色变

2 烹调时何时放盐为好

3 各种调味盐和保健盐崭露头角

4 科学食辣才不会伤胃

二 调味品及其食疗方例

1 食油

2 盐

3 酱

4 酱油

附录

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更新时间:2024/12/19 7:04:10