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词条 雀巢燕麦饼干
释义

§ 材料

:

低筋面粉100克

高乐高100克

燕麦 100克

牛奶 60-65毫升

苏打粉 1/2小勺

黄油 65克

§ 做法

1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀

2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右

3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀

4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊

5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上

6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼

7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右

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更新时间:2025/1/31 19:42:42