词条 | 《经典咖啡》 |
释义 | 经典咖啡 内容简介 本书帮你认识咖啡、了解咖啡历史、了解咖啡特性,向你介绍咖啡品种、开店须知告诉你怎样煮出一杯好咖啡告诉你113道冰热咖啡的制作方法 经典咖啡 本书目录 一 煮出一杯好咖啡 1 煮咖啡的器具 2 卡布奇诺冰砂 …… 二 经典和流行热咖啡 1 热拿铁跳舞咖啡 2 薄荷咖啡 …… 三 花式热咖啡 1 庞德咖啡 2 巴巴利安咖啡 …… 四 经典和流行冰咖啡 1 冰拿铁跳舞咖啡 …… 五 花式冰咖啡 1 黑玫瑰冰咖啡 …… 六 认识咖啡 1 咖啡历史 …… |
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