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词条 香鱼的人工养殖
释义 1 池塘条件

水源充足流量大,水质pH在6.5-7.8。鱼池以水泥池或沙质底的池子为佳。面积以100-600m2较为适宜。按最小换水量能达到每小时换水30%来设计池塘面积大小,池底的周边向池中心保持1/10-7/15的倾斜度,池深50-90 cm。池底和池壁用石块或混凝土砌成,这样易于附生天然硅藻,增加香鱼特有的香味。

2 放养密度

放养密度主要取决于换水量和上市规格。每小时换水量在50%左右的池塘,放养密度140- 200尾/m3。

3 饵料与投喂方法

喂养香鱼的饲料主要是配合饲料,其主要成分是白鱼粉(50%)、面粉(27%)、脱脂大豆(6%)以及酵母、麦芽、矿物质和维生素等物质(12%)。其营养成分为粗蛋白45%、粗脂肪3%、粗纤维 4%和粗灰分15%。开始投喂时用均匀撒放的方式,每天投饵5-6次,若干天后,就可把投饵的位置固定在鱼池的某一部分,通常在进水口的附近。体重达5 g以上时,可减少至每天投饵2次。水温20-25℃时,最初的投饵率为8%-10%,体重达20 g左右时,投饵率为6%-8%,体重60 g左右,投饵率为3%-5%。在高水温的月份中,为了促进香鱼的生长,通常把蒸馏的青鳕鱼肝油加入配合饵料,混匀后立刻投喂。投喂饲料要遵守定时、定点、定量的原则,切勿大量投喂,避免水质污染和浪费饲料。

4 养殖管理

4.1 准备工作 在放养前应检查、维修各项设施,并在放苗前15 d左右预先进水,使池壁长满硅藻后再放苗。鱼苗在放进鱼池之前,须先进行药浴消毒,以免将病菌带入养成池,药浴抗生素用量为10-20 g/m3。在放养当日便可投饵,投饵量视鱼苗的健康情况和天气而定,经过几天后,投饵量逐步提高到15%左右。

4.2 适时分级 为了提高香鱼的生长速度,减少香鱼之间同类相残,同时,为了取得最经济的管理效果,须进行香鱼的分级饲养。一般采用分级箱,把香鱼分成大、小两种规格,分别饲养。在饲养过程中分级至少得进行3次。

4.3 性成熟控制 因为性成熟的香鱼体色会变黑,价格低廉,且很快就会自然死亡。为保障从秋季至冬季期间有体色浅的香鱼出售,采用人工光照的方法控制其性成熟,将白天的时间延长到夏季一样长(16 h以上),对控制香鱼的性成熟及延长香鱼的寿命有一定的功效。

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更新时间:2024/9/21 19:04:39