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词条 香血糯335
释义

§ 一、来源

由江苏省常州市武进区稻麦育种场以秀水04///秀水04/香血糯86-301(自育)//新丰香糯(自育)杂交选育,1993年育成的晚粳糯中熟黑米品种。1999年4月通过江苏省品种审定委员会审定,审定编号:苏种审字第319号。

§ 二、试验简况、适宜地区和增产潜力

在省区试里,稻谷亩产551~661.17千克,平均540千克;省生产试验平均亩产559.33千克,较CK香血糯1号(本组于1983年育成1988年通过审定)增45.73%,适应于苏南和沿江稻区与同纬度地区按市场要求搭配应用,产量在650千克以上。

§ 三、主要特征特性

胚芽鞘无色,鞘叶尖呈淡紫色,苗色深绿或略带紫色,分蘖偏强,叶片窄而挺,剑叶直立,出穗时颖色青绿或稍带紫色,随灌浆进程转为紫红色,成熟后呈银灰色,稃色与稃尖同,短护颖无色,。整个生长期间散发出香味,故田头亦飘着香气。

株型紧凑,对短日照敏感,在苏南作单季晚糯应用时全生育期161天左右,株高98cm,主茎总叶龄数18,伸长节间7个,在海南冬繁12.5小时以下日照条件下,全生育期95天,株高60 cm,主茎总叶龄数9。在武进5月20日前后作单季稻应用时穗长15 cm左右,单穗总粒107.4,结实率94%左右,千粒重24~25克,着粒偏密,不落粒,一般单穗产谷2.3克左右,谷呈椭圆形,充实度好。

§ 四、米质

糯性,有明显香味,加工与蒸煮时香气四逸,糙米紫黑色,长5 mm,长宽比1.79,胚乳乳白色,经农业部稻米及制品监督检测中心测定:糙米率83%,整精米率64.8%,碱消值7,胶稠度100 mm,直链淀粉含量1.2%,粗蛋白含量9.6%,达部颁优质糯稻二级。富含铁、锌、钙、镁等微量元素。

§ 五、抗性

经江苏农科院测定,高抗白叶枯菌株KS-6-6、JS49-6、GD1358;抗浙173。对稻瘟菌生理小种中A49、中G1高抗;感中E3,耐肥抗倒性强。

§ 六、经济社会效益分析

民间对黑米素有美誉,我国云、贵边际更情有独钟。以往因极其稀贵而不能进入市场,温暖运用杂交育种方法,在1982年育成并通过审定了香血糯1号,香血糯甜羹、雪糕、香血糯酒等等纷纷应市,引起了社会的热烈响应和许多育种者的共鸣,同时也丰富了市场和群众生活。

目前每千克香血糯米5元左右,稻谷每千克价为4~4.5元,为普通稻谷(2.1/千克)的两倍左右。按此计算,每种一亩香血糯可增收(香血糯稻谷亩产值—常规稻区试对照亩产值)1003元。按我省目前2973.2万亩的万分之一计算(年种植面积或消费量),应可种植2970亩,年增效益(按0.85缩值系数计)253.48万元,因此类品种种植分散,一般不加统计,但确已成为一个少不得也多不得的品种,特别是酿造的需求。

§ 七、栽培技术建议

7-1适时栽培,足穴适苗;常规育秧5月16—18日播种,亩播种量25~30千克,秧龄30天左右,。亩栽1.7—2万穴,基本苗8万左右。

7-2足肥配套,合理运筹:常规水育秧移栽的大田总施氮量为24千克,其中高效复合肥供氮20%,掌握前重(促早发),中稳(抓平衡)提高成穗率;穗肥重促轻保攻大穗争早熟。前、中、后分配比例为69:7:24,穗肥分别在7月底和8月12~13日,用量比例为77%:23%。

7-3科学管水,以水调控:前期浅水勤灌,中期分次脱水烤田,后期间歇灌溉“脱水上水”,到10月20日前后还需灌跑马水,即利灌浆充实又利于套播麦的齐苗。

7-4病虫害防治:首先播前应药剂浸种后催芽露白落谷,秧田期做好灰飞虱,稻 马等防治。大田应根据本品种紧凑和叶片挺立透光性好的特点加强化学除草;纹枯病和其他虫害的防治需按当地的发生规律。

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更新时间:2024/11/11 12:09:41