词条 | 《旅游资源与开发》 |
释义 | 旅游资源与开发 内容简介 本书作为国内第一部《旅游资源与开发》教材,编写体现创新原则,构建一套系统、完整而又科学、严谨的课程体系,并注意深入浅出,将科学性与可读性、理论阐述与案例分析有机地结合起来,同时争取反映最新的学科前沿动态和旅游资源信息。因此,本书不仅可以作为普通高校旅游管理、地理科学本科专业的教学用书,还可以作为素质教育中的全校性跨专业选修课教材、成人高校旅游管理专业的培训教材,以及导游人员、景区管理人员和旅游爱好者的自学读物。由于本书还包含了主编近年具有一定深度的若干研究成果,它事实上又是一部理论著作,可以供旅游开发与规划工作者参考。 旅游资源与开发 本书前言 前言 旅游业是当今世界的第一大产业,也是近年中国国民经济各行业中最具发展活力的新兴产业和新的经济增长点之一。1999年,全球仅跨国旅游人数就达7.56亿人次,外汇收入达4550亿美元。其中,我国接待外国游客2704.7万人次,国际旅游外汇收入达141亿美元,分别居世界第5位和第7位。 根据世界旅游组织(WTO)预测,到2020年,中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国,接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次。另据国内专家估计,到2020年,我国国际旅游创汇有可能达到600亿美元左右,国内旅游收入2万亿元人民币左右,旅游业总产值可望占国内生产总值的10%以上,成为名副其实的主要支柱产业。由此可见,旅游业在中国的发展前景是何等的振奋人心。 旅游业的发展离不开旅游资源。由绮丽多姿的自然景观和博大精深的人文景观构成的旅游资源,是旅游业发展必不可少的依托基础和凭借条件,其保证程度和开发利用状况直接制约着旅游业的发展规模和水平;而旅游资源及其开发研究,则是现代旅游科学和地理科学研究的一个重要领域。 与迅速崛起的旅游业相适应, 当前我国旅游高等教育的发展也方兴未艾。1999年,国家教育部颁布新的普通高等学校本科专业目录,规范了各专业的名称和主要应开课程,《旅游资源与开发》被列为旅游管理本科专业的主要专业必修课之一。同时,根据主编在西北师范大学的开课实践来看,它也是地理科学和其他多种专业学生最感兴趣的选修课之一。然而,眼下国内尚无一本合适的教材可供开课使用。 为满足教学急需,我们组织编写了本书。作为国内第一部(旅游资源与开发》教材,我们在编写过程中力求体现创新原则,构建一套系统、完整而又科学、严谨的课程体系,并注意深入浅出,将科学性与可读性、理论阐述与案例分析有机地结合起来,同时争取反映最新的学科前沿动态和旅游资源信息。因此,本书不仅可以作为普通高校旅游管理、地理科学本科专业的教学用书、还可以作为素质教育中的全校性跨专业选修课教材、成人高校旅游管理专业的培训教材,以及导游人员、景区管理人员和旅游爱好者的自学读物。由于本书还包含了主编近年具有一定深度的若干研究成果,它事实上又是一部理论著作,可以供旅游开发与规划工作者参考。 由于时间紧迫,下笔仓促,书中的不足之处在所难免,还望同仁、读者不吝赐教。 在本书编写过程中,曾参考引用了大量国内外文献。因篇幅所限,无法一一列出,只能将其主要者附于书后。在此谨向有关作者表示歉意和深深的谢意。 全书由肖星、严江平担任主编,共同策划选题和设计大纲,肖星教授负责对全书进行统稿定稿和修改完善。各章节具体编写分工如下: 第一章 第一、二、三节 曹忠祥 第四节 肖 星 第二章 严江平 郭晓东 第三章 严江平 崔 峰 第四章 严江平 王少华 第五章 齐德利 王计平 第六章 崔 峰 肖 星 第七章 王计平 严江乎 第八章 王少华 齐德利 第九章 第一、二节 肖 星 第三节 肖 星 王少华 第十章 郭晓东 严江平 第十一章 张 林 杨国靖 第十二章 严江平 杨国靖 第十三章 梁建军 肖 星 第十四章 杨国靖 严江平 第十五章 侯志强 严江平 第十六章 侯志强 第十七章 第一节 肖 星 第二节 严江平 张 林 第十八章 曹忠祥 严江平 第十九章 第一、二节 肖 星 第三节 杨国靖 肖 星 第二十章 梁建军 书中插图由肖星编审,中国部分由侯志强描绘,世界部分由杨国靖描绘。 肖星 2000年2月22日于兰州 旅游资源与开发 本书目录 前言 第一章 旅游资源概说 第二章 地文景观旅游资源 第三章 水域风光旅游资源 第四章 气候天象旅游资源 第五章 生物景观旅游资源 第六章 文物古迹旅游资源 第七章 民俗风情旅游资源 第八章 城乡风貌旅游资源 第九章 现代设施旅游资源 第十章 宗教文化旅游资源 第十一章 文学艺术旅游资源 第十二章 饮食购物旅游资源 第十三章 中外旅游资源的精华――世界遗产 第十四章 旅游景观欣赏原理 …… 附图 旅游资源与开发 文章节选 景点是地理景观中具有独特风景的片段。它是观光游览的最小单位,是旅游资源经过人工开发后对外开放的地段。它也是旅游产业的一部分,按一定的价格,以商品形式出售给旅游者。经过人工开发而所具有的产品属性是旅游景点区别于旅游资源、旅游景观乃至风景的最重要特征。 |
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