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词条 首乌炖鸡
释义

§ 材料

何首乌30克,大枣10枚,生姜30克,母鸡1只,调料适量。

§ 做法

先将母鸡去毛杂,洗净,诸药布包,纳入鸡腹内,放沙锅中,加清水适量,文火煨至鸡肉烂熟后,去药包,纳入葱、椒、食盐、味精等调味,煮沸,佐餐服食。

§ 作用

可养肝血,补肾精,适用于肝血不足,肾精亏虚所致的精液量少,无精等。

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更新时间:2024/11/13 17:49:14