| 词条 | 香菇一品素芦荟 |
| 释义 | § 材料 香菇一品素芦荟 主料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克。 辅料：芦荟10克，胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝。 调料：油，盐，酱油，味精。 § 做法 ： 1。将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。 2。冬笋切片（片薄吃口嫩）。绿色甜椒切成小块。胡萝卜切片10余片。黄豆芽摘头去根，1小把土豆丝50克。 3。放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。 特点：素菜清淡，爽口。 |
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