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词条 青山羊板皮
释义

§ 简介

青山羊的主要产区是曹县,巨野,嘉祥,济宁等地。青山羊的主要产品是板皮,称为猾子皮,羔羊生后1~2天屠宰,这种猾子皮具有天然色彩和花纹,板轻、美观,制翻毛皮衣和帽领等,在国际市场上极为畅销,享有声誉,是我国传统出口物资。

§ 相关

猾子皮花形可分波浪形花、流水形花、片花和隐暗花和平毛,以波浪形花的最好,纤维细度平均为44.4±11.5~55.5±7.4微米,毛长2.2±0.3厘米,每平方厘米有毛1056.3(451~1583)根,被毛具有丝光,每张皮的面积为800~1000平方厘米,平均重量为101(50~125)克。6~12月份产猾子皮品质较好。取皮后的羊羔肉在当地是传统名吃。

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更新时间:2024/11/13 17:00:26