词条 | 蘑菇烟肉露笋芝士焗饭 |
释义 | § 概况 蘑菇烟肉露笋芝士焗饭 食味:芝士溶化后,渗透饭菜之中,软稔滑溜。 材料:蘑菇3粒,烟肉1块,露笋2条,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,白饭1碗。 调味料:盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。 § 做法 :1.将所有材料(除了芝士及白饭)切粒,以洋葱起镬后,加入烟肉,煎香后加入蘑菇和露笋炒熟,加入调味料。2.将白饭放入便当中,面头放上炒熟的材料。3.食前铺上芝士,放入微波炉内以中火热3分钟至芝士溶入饭内即可。 |
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