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词条 芒果沙拉虾
释义

芒果沙拉虾 - 材料:

芒果3个、明虾6只

芒果沙拉虾 - 调味料:

(1)盐1/3茶匙

(2)熟蛋黄末1粒、炼乳1大匙、沙拉酱3大匙、橘汁1大匙

芒果沙拉虾 - 作法:

1、水烧开加盐、虾入锅煮3分钟,关火焖5分钟后捞出泡冰水,去除头、壳、保留尾部, 将一支虾分切成4片。

2、芒果切半,去核、留皮,果肉切片。

3、以一片芒果,一片虾片排列于芒果皮内,上淋调匀的调味(2)即可。

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更新时间:2025/1/19 4:58:24